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義無反顧的浪漫:自家創製杯子蛋糕

Happy 40th Anniversary to Music Week 音樂一週 !

在味覺方面,「甜、酸、苦、鹹、辣」在我心目中,甜的地位一直排最尾。我從小就不嗜甜,精緻的蛋糕餅食對我來說是工藝品多於食物。不過曾幾何時,我倒是用心研習過造型蛋糕, 首先是無師自通的為大學同學花了三天做一個重十多磅的 “迷你” 結婚蛋糕 繼續閱讀

你夠膽吃,我夠膽做 : 詭異 cupcakes

halloween cupcakes

cupcakes萬聖節前做了這堆 cupcakes放在家中,午夜看到都有點悚然的感覺。話說去年上了一些造型蛋糕課程(包括製作七彩繽紛的 cupcakes),一時衝動買了不少工具,最近突然技癢,想為萬聖節搞點震撼。於是去這裡買了萬聖節的糖飾和包裝,然後閉關盡情發揮我的創作和想像,哈哈,你夠膽吃,我夠膽做 繼續閱讀