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法國里昂 :烹飪 + 追星 chez Paul Bocuse

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世事往往是希望越高,失望越大。

Institut Paul Bocuse (http://www.institutpaulbocuse.com/us/cuisine/) 打着世紀廚神 Paul Bocuse 招牌的烹飪學院,是我繼 Le Cordon Bleu (巴黎藍帶廚藝學院) 後在法國第二個烹飪朝聖目的地。巴黎藍帶給我留下頗良好的印象,里昂作為法國另一個美食之都,加上世紀廚神的名氣和莊嚴宏偉的校舍,我等業餘烹飪愛好者抱有一定的期望不算過份吧!

這次旅程亦是我第一次為律師會會員籌辦的 “自費工餘康樂活動”。作為搞手之一 繼續閱讀