我家雪櫃常備的食材之一 ： 急凍比目魚柳（Halibut）。

論營養，魚類之中三文魚被視為皇者，主要是由於其豐富的奧米加三脂肪酸，奧米加三脂肪酸攝入量不足的話就會引起內分泌，情緒，皮膚病，大腦記憶力，專著力和心臟等問題。所以莫以為一味的走油脫脂飲食就會帶來健康 繼續閱讀 →