我一向偏愛 “卷物”，因為做法簡單又變化多，所以家中常備大張越南米紙、大張紫菜和急凍腐皮，方便興之所至時可以馬上動手。

不想洗洗切切準備複雜餡料的話，其實簡簡單單將腐皮和紫菜折疊捲起煎香，用照燒汁調味，就已經美味可口兼營養豐富。

我絕對是 Less is more 的擁護者 😀

材料： 繼續閱讀 →