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21 天純素體驗: 雜豆炒糙米飯

對於某件事假如我未下定決心,或不願意許下承諾,我都會拋下一句 “隨心、隨意、隨緣………啦”。

對於素食主義,我是真心支持和尊重,至於會否徹徹底底地響應,我一直都是採取 “隨心、隨意、隨緣………啦” 的態度。偶然發現了這個由美國一班熱心醫護人員發起的 21天純素體驗 (21-day Vegan Kickstart http://www.pcrm.org/kickstartHome) 運動,大概是針對我們這班精神上支持素食,但身體上仍然在 “等待適當時機” 的邊緣人而設。大部份人總是覺得人生苦短,不能夠有缺失,有遺憾 (所以商品廣告一定會令你覺得那件商品是 must-have)。

21天純素體驗;即三星期純素:無肉、無蛋、無奶;假如饞嘴的我能夠從容地渡過這三星期而不覺得生活有缺失或遺憾,我一定會為自己生活上愈來愈少 “must-have items” 而感到驕傲!

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