（粵語長片中好像經常有以下對白）
「他為人老實、顧家、孝順、有正當職業、無不良嗜好…….」
「她為人深閨、樸素、知慳實儉、又懂家頭細務、賢良淑德……..」
那些年的「筍盤」！
不過無論幾「筍」都好，有些「美德」講得太多太誇，反而有反效果，所以我不大熱衷在食譜中標榜食療；對我來說，朋友又好、食物又好，首要是對嘴形、啱口味。家中一直常備蘋果醋 Apple Cider Vinegar（因為用途廣），近年愛上飲用蘋果醋卻不是因為 Katy Perry、 Megan Fox 等名人名模將之奉為美顏瘦身佳品，而是我真的喜愛酸中帶酵母味的飲品， 包括發酵茶 (Kombucha)，隱隱約約有酒精的影子………曖曖昧昧，似有還無通常最引人入勝。這裡介紹我的盛夏美味特飲 – 有機蘋果醋加有氣礦泉水，大家齊來優雅地呷醋，cheers！
食療功效？飲用禁忌？有興趣就自己去 google search 啦 😀
材料： 繼續閱讀
“見素抱樸”，原屬道家術語，意思是觀其本真，守其純樸，不為外物所牽。
我愛黑朱古力，越苦越愛；只愛源自無添加可可脂 (cocoa butter) 的 “真" 朱古力，寧缺勿濫。
曾幾何時，我也是朱古力專門店常客，差不多隔天午飯後就光顧，售貨員妹妹一見我進門就會自動幫我包起 4 片 (每片 5 克) 85% 黑朱古力 （是的，獨食難肥，所以我只買一次性、一人前份量 😀 ）。不過我這個 “偽 VIP" 資格早已被 DQ；自從我買到純正可可脂後，我就更加享受我的私房巧克力；享受其簡易的製作過程和原始風味。
一杯優質黑咖啡，加上適量純朱古力正是我辦公室內的秘密 “快速充電寶"（暨 “抗飢寶"）。
見素抱樸，可以是一種對待食物的態度，亦可以是一種生活態度，皆是有益身心吧！
材料： 繼續閱讀
當潮流只一味鼓吹低卡路里飲食時，營養豐富但高卡路里和飽和脂肪的牛油果和椰子曾令人望而卻步。可是，當林林總總標榜著低脂、低卡路里但多添加劑的加工食品未能保證營養價值時，很多人就開始發現單靠計算卡路里的攝取和消耗其實不夠全面，最重要還得看食物的營養質素。近年健體界和營養師均為牛油果和椰子作出平反 繼續閱讀
