律師會第九屆烹飪比賽 。很榮幸擔任籌備工作和評審員之一。今年的主題是【人氣台味夜市篇】，呼應我們較早前的台北烹飪遊學！比賽當天才公佈的指定菜式為 ：肉燥飯、鹽酥雞和鳳梨酥。參賽隊伍看過導師師範後，都要在指定時間內完成這三款菜式，以功架、賣相和味道定高下。不用說三款食品都是我的至愛，攞正牌試食我當然開心啦 😀 ；看到行家們用心製作，有板有眼，比賽完畢後製成品和用不完的食材亦樂意拿回家，這種 “識煮、識食、惜食” 的風範，proud of you guys ！！